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ベーグル&クズミルクからのエクレア


日曜日の昼下がり、オナ会長からモチモチのベーグルをいただきました。
ここのベーグルはホントに美味い。特に左側のチョコレート味がナイスです。

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ところで、ベーグルはポーランドが発祥の地だとご存知ですか?(ウィキペディアネタですけど)
通常のパンの原料として使用されるバター(油類)、卵、牛乳を生地に使用していないことから、一般的な製法のパンと比べると脂肪分やコレステロールが低いらしい。

アゴが怠くなるほどのモチモチ感と、ローカロリーときたらダイエットに良いですね。

あっ!ポーランドの友人、カーシャは元気にしてるかいな?






M井さんからは、葛をベースにした〝クズミルク〟
ブルーベリーの味付けとクズのハーモニー。堪らんです。

DSC_6584.jpg

ビンは再利用してサボテンでも植えようかと考えてます。
それから、M井さんからは相差のワカメとカサゴをいただきました。





久しぶりにお越しいただいたH川さんからは、〝ホワイトエクレア〟
写真が上手に撮れたと自画自賛。

DSC_6693.jpg

単純に美味しかったのですが、シュークリームとの違いが分かりませんでした・・・。
シュークリームより長いのがエクレア? 長い人生には色々な事があるものだと考えさせられました。
H川さん、貴重なお話をありがとうございます。



オナ会長、M井さん、H川さん、差入れありがとうございました。





えっーと、夏までに5kg痩せれる自信が無くなってきました。(笑)





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